BANJARMASIN, klikkalsel.com – Wisata Kuliner Arabian Food yang sempat ditutup beberapa waktu yang lalu, akan dibuka oleh Pemerintah Kota Banjarmasin bersama paguyuban setempat.
Kuliner Wasaka dan Mawarung Baimbai di Sungai Jingah itu kabarnya akan buka pada akhir pekan ini.
Menurut Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Banjarmasin, Ikhsan Al Hak, Kuliner Wasaka dan Mawarung Baimbai rencananya akan dibuka kembali pada hari Sabtu, tanggal 22 Januari 2022 mendatang.
“Segera kuka kembali, Kuliner Wasaka dan Mawarung Baimbai Sungai Jingah yang menjual berbagai macam kuliner Khas Banjar,” katanya.
Ikhsan menyebutkan dari persiapan yang sudah dilakukan Kuliner Wasaka dan Mawarung Baimbai tersebut akan dibuka sejak pukul 15.00 waktu setempat hingga selesai.
Baca Juga : Pemko Banjarmasin Tertibkan Kafe Ilegal
Ia juga berpesan agar para pengunjung yang mau datang ke Kuliner Wasaka menerapkan protokol kesehatan yang ketat, demi mencegah terjadinya penyebaran Covid-19 yang sudah mulai mereda di Kota Banjarmasin.
Sebelumnya, Kuliner Wasaka yang terletak di Jalan Perjuangan Samping Museum Wasaka Kelurahan Sungai Jingah itu ditutup sementara karena pandemi Covid-19 yang turut melanda Kota Banjarmasin beberapa waktu yang lalu.
Dibukanya kembali Kuliner Wasaka dan Mawarung Baimbai ini pun diharapkan dapat membantu membangkitkan perekonomian warga Kota Banjarmasin pasca Pandemi.
Sementara itu, Sekretaris Daerah (Sekda) Kota Banjarmasin, Ikhsan Budiman, menyampaikan bahwa Kuliner Wasaka dan Mawarung Baimbai itu menyajikan Kue Tradisional serta menjual berbagai macam kuliner Khas Banjar.
“Saya tadi melihat sambil keliling-keliling melihat aneka kue dan makanan khas banjar. saya pastikan disini kuenya tanpa bahan pengawet,” ungkapnya.
Menurutnya Banjarmasin merupakan kota yang terkenal dengan kulinernya, untuk itu wisata kuliner itu menjadi perhatian pihaknya dengan membangun perekonomian rakyat melalui wisata kuliner tesebut, seperti yang tekah dilakukan banyak daerah, misalnya seperti Jogjakarta dan yang lainnya.
Iksan menyatakan, wisata itu nantinya dibuka dihari tertentu saja, misalnyan hari Selasa dan Sabtu setiap pukul 15.00 sampai selesai.
“Jadi tidak mesti setiap hari, dan kami melihat tadi bagaimana antusias pengunjung itu banyak dan ini memang kita harapkan,” ucapnya.
Kemudian ia menghimbau, bahwa Pandemi di Kota Banjarmasin masih ada, maka dari itu ia berharap seluruh pengunjung tetap manjaga dan mamatuhi protokol kesehatan.
“Seperti menggunakan masker, kemudian juga yang lainnya, teman-teman penjual juga harus pake masker, jadi pembeli juga tidak khawatir karena kebersihannya,” pungkasnya.(fachrul)
Editor : Amran
