Relawan Ibu-ibu di Jalan Sulawesi, Sudah Empat Hari Sibuk di Dapur Umum

BANJARMASIN, klikkalsel.com – Peringatan Haul ke-15 Abah Guru Sekumpul tinggal menghitung hari, para relawan yang bertugas mulai disibukkan dengan banyak persiapan, salah satunya relawan di bagian konsumsi.

Seperti di kawasan Jalan Sulawesi, Gang Maluku, Banjarmasin Tengah, relawan di bagian dapur khususnya ibu-ibu sibuk memasak ikan asin yang nantinnya bakal dibagikan dalam haul.

Ada sebanyak 800 kg ikan asin, baik yang di ‘garih’ dimasak dengan santan dan juga dengan dimasak ‘habang’ serta oseng-oseng.

“Ini merupakan hari keempat, sore ini masakan tersebut akan di bawa ke Sekumpul guna disiapkan untuk acara haul nanti,” kata Irus yang memasak ikan asin tersebut, Kamis (27/2/2020).

Baca Juga : Berikut Pengalihan Arus Lalu Lintas Dalam Acara Haul ke-15 Guru Sekumpul

Ditambahkannya, dari banyaknya masakan ikan tersebut rencananya 22 ribu bungkus nasi yang tertampung, untuk membukusnnya nanti akan dibantu oleh para relawan.

“Kegiatan dapur yang seperti ini memang sudah biasa ia lakukan dengan para ibu-ibu dan warga setempat, baik acara haul alim ulama maupun kegiatan hari besar agama lainnya,” ucapnnya.(azka)

Editor : Amran