Hari Raya Kurban, Panggangan dan Talenan Jadi Incaran Warga

Momen Idul Adha alat masak seperti panggangan, talenan (dampar) tusuk sate, bumbu masak hingga lontong jadi incaran warga

BANJARMASIN, klikkalsel.com – Momen Idul Adha atau Hari Raya Kurban beragam alat memasak seperti panggangan, talenan daging (dampar) tusuk sate, lontong hingga bermacam bumbu masak menjadi buruan para pembeli.

Hal itu seperti yang dirasakan Ijah, pemilik kios peralatan masak yang berada di kawasan Jalan Sulawesi, Kecamatan Banjarmasin Tengah itu.

Ijah mengatakan, hampir setiap tahunnya di momen lebaran Idul Adha, barang dagangannya selalu ramai diincar para pembeli.

“Ya momen Idul Adha, terutama para warga  yang mendapatkan daging kurban, mereka bisa memanggang atau dibikin sate,” katanya Senin (11/7/2022).

Di momen seperti ini penjualan panggangan maupun talenan hingga bumbu masak meningkat sampai 3 kali lipat dari hari biasanya.

Baca Juga : Masjid Al-Huda Pakai Bakul Purun Bagikan Daging Kurban

Baca Juga: Lapas Kelas IIA Banjarmasin Gelar Shalat Idul Adha dan Penyembelihan Hewan Kurban

“Biasanya yang paling banyak dicari warga adalah talenan, tusuk sate dan panggangan daging,” ucapnya.

Namun, ditambahkannya pula, momen tersebut hanya berlangsung sepekan di Idul Adha dan kembali seperti hari-hari bisa.

“Dua sampai tiga hari kedepannya pembeli masih ramai, setelah itu berkurang alias normal seperti biasa,” tambahnya.

Roby salah seorang pembeli mengatakan, baru saja mendapat  daging kurban dan rencananya akan membikin  sate bersama keluarga di rumah sambil bersantai.

“Saya membeli panggangan untuk membakar sate sekaligus menikmati kebersamaan keluarga,” pungkasnya. (azka)

 

Editor : Akhmad