Sambut HPN 2020 di Banjarmasin, Hotel Siapkan Menu Tradisional : Mandai Oseng Hingga Iwak Karing

Best Western Kindai Front Office Manager, M Adam Djorji. (foto : rizqon/klikkalsel).
BANJARMASIN, klikkalsel.com – Peringatan Hari Pers Nasional (HPN) 2020 di Kalimantan Selatan (Kalsel) turut disambut perhotelan di Banjarmasin. Menu kuliner tradisional Kalsel pun disiapkan untuk para peserta dan undangan HPN 2020 yang menginap di hotel.
Seperti Best Western Kindai Hotel di Jalan A Yani 4,5 Banjarmasin, yang menjadi wadah salah satu kegiatan rangkaian HPN 2020 yakni Seminar Program Wartawan Spesialis, pada 8 Februari. Selain itu, hotel ini juga jadi tempat menginap peserta kegiatan.
“104 kamar dari semua tipe sudah dibooking panitia. Persiapan kita sudah 100 persen menyambut tamu HPN 2020. Tamu tanggal 6 februari sudah ada yang datang menginap,” tutur Front Office Manager M Adam Djorji kepada klikkalsel.com
Pihak hotel juga menyuguhkan hidangan kuliner nusantara. Begitu pula menu tradisional disiapkan seperti Oseng Mandai Pedas hingga Iwak Karing Cacapan Asam, memanjakan lidah tamu HPN 2020.
“Walaupun kita bertaraf internasional ya, kita tetap menonjolkan makanan tradisional. Di breakfast kita menyiapkan biar orang tahu apas sih makanan tradisional Banjarmasin. Otomatis diantaranya Mandai, Ikan Asin,” ujarnya.
Sementara itu, Hotel G’ Sign Banjarmasin juga menjadi tempat rangkaian acara HPN 2020. Disini digelar kegiatan Konsolidasi Ikatan Keluarga Wartawan Indonesia (IKWI) pada 7 Februari. Saat ini pihak telah menyiapkan 80 kamar sesuai bokingan panitia.
Sales Manager G’Sign Banjarmasin, Muhammad Zaini. (foto: rizqon/klikkalsel).
“Persiapan kita 100 persen. Pada saat dari provinsi lain datang ke tempat kita harusnya menonjolkan menu tradisional kita, saat sarapan ada Nasi Kuning dan Ketupat Kandangan,” pungkas Sales Manager Hotel G’ Sign Banjarmasin Muhammad Zaini. (rizqon)
Editor : Amran
Berikut sejumlah rangkaian acara HPN 2020 di Kalsel 7-9 Februari yang akan dihadiri para pejabat negara, duta besar negara sahabat, tokoh pers, dan tokoh nasional.
– Seminar Inovasi Pelayanan Publik
– Rakernas SIWO (Seksi Wartawan Olahraga) se-Indonesia
– Konsolidasi IKWI (Ikatan Keluarga Wartawan Indonesia) se-Indonesia
– Seminal Stunting
– Seminar Media Berkualitas Untuk Pemilu Damai
– Seminar Program Wartawan Spesialis
– Seminar Forum Investasi : Membangun Kalsel Menuju Gerbang Ibukota Negara
– Konvensi Nasional Media Massa
– Seminar Forum Milenial
– Gala Dinner
– Bakti Sosial, Pemeriksaan Kesehatan Gratis, Pameran Pers dan UMKM
– Puncak HPN

Tinggalkan Balasan