Ketersediaan Daging Ternak di Tabalong Dipastikan Aman Hingga Lebaran

TANJUNG, Klikkalsel.com – Dinas Perkebunan dan Peternakan (Disbunnak) Kabupaten Tabalong pastikan ketersediaan ternak pada lebaran Idul Fitri Tahun 2023.

Berdasarkan data, terdapat 280 ekor ternak yang siap dipotong, yakni sapi 156 ekor dan kambing 124 ekor.

“Ini didata pada penyetok ternak, belum yang dari masyarakatnya,” ungkap Kabid Kesehatan Hewan dan Kesmavet Disbunnak Tabalong, Drh. Suwandi kepada Klikkalsel di depan Aula Tanjung Puri.

Baca Juga Stok Bahan Pokok di Kalsel Aman Hingga Lebaran

Baca Juga Stok Ikan Laut Aman Hingga Pergantian Tahun Baru 2023

Lanjutnya, harga daging sapi di Tabalong juga sudah turun menjadi Rp 155.000 ribu perkilo, sehingga dapat diartikan bahwa sapi dari luar daerah sudah mulai masuk.

“Sudah mulai masuk sapi dari luar sehingga harga mulai turun,” katanya.

Selain daging sapi dan kambing, Disbunnak Tabalong juga memastikan ketersediaan ayam potong yang berdasarkan data Maret lalu terdapat 660.200 ekor.

“Tercukupi saja, karena hitungan kami di Tabalong (kebutuhannya) sekitar 250.000 ekor perbulan untuk dipotong,” katanya.

Adapun telur ayam ras, saat ini stoknya berjumlah 106,6 kg, sedangkan kebutuhan masyarakat Tabalong sekitar 6,5 ton telur perhari. Hal tersebut juga membuktikan bahwa stok telur terpenuhi.

Riswandi menghimbau masyarakat lebih bijaksana dalam membeli bahan pokok terutama pangan hasil ternak seperlunya saja karena ketersediaannya mencukupi. (dilah)

Editor: Abadi