BARABAI, klikkalsel.com – Menjelang Hari Raya Idul Adha 1442 H, peternak sapi di Desa Rantau Keminting, Kecamatan Labuan Amas Utara (LAU), Kabupaten Hulu Sungai Tengah (HST) menambah stok persediaan hewan kurbannya.
Hal itu diungkapan juragan sapi, Yahyadi kepada klikkalsel.com. Ia mengabarkan sebanyak 2 truk sapi masih dalam perjalanan menuju peternakannya.
“Ini merupakan berkah bagi kami untuk memenuhi kebutuhan hewan kurban,” ucapnya, Minggu (18/7/2021).
Ia mengaku meraup peningkatan penjualan sekitar 50 persen dibandingkan dengan tahun sebelumnya.
“Saat ini yang sudah laku sekitar 250 ekor sapi, lebih meningkat daripada tahun lalu,” ungkapnya.
Menurutnya stok sapi didatangkan langsung dari Sulawesi. Karena, dari peternak lokal disini tidak bisa mencukupi permintaan dari daerah sekitarnya,” tambahnya.
Yadi menjelaskan sudah menggeluti bisnis usaha sapi tersebut hampir 10 tahun sejak ia masih muda. Terlebih lagi, orangtua dan sanak saudaranya juga menggeluti usaha tersebut.
Kemudian, ia memastikan sapi kurban yang didatangkannya dari luar Kalimantan semuanya sehat. “Karena, sebelum masuk ke Kalsel hewan kurban tersebut telah diperiksa bahkan diambil sampel darahnya oleh petugas dan mendapatkan Keterangan Kesehatan Hewan (SKKH) dari dinas terkait,” imbuhnya.
Sapi yang disediakan pun beragam, mulai dari jenis Sapi Putih, Brahman, hingga Sapi Bali. Serta, pemebeli yang masuk mayoritas dari pasar Banua Anam.
Kalau untuk perawatan di peternakan sapi, Yadi mempekerjakan sebanyak 30 orang warga sekitar untuk membantunya dalam menyediakan makan dan minum sapi, pembersihan kandang, tukang jagal, hingga supir antar jemput sapi.
“Alhamdulillah buah dari peternakan ini, warga sekitar dan beberapa warga desa sebelah dapat bekerja untuk meningkatkan perekonomiannya,” ungkap Yadi.
Selanjutnya, jika stok sapi yang ada sekarang tidak habis terjual. Yadi akan memasarkannya hingga bulan Maulid.(dayat)
Editor : Amran
