TANJUNG, Klikkalsel.com – Puluhan Ibu Tim Penggerak PKK Tabalong mengikuti Perlombaan Masak Cipta Menu Bergizi, Beragam, Seimbang dan Aman (B2SA) yang berlangsung di Hotel Aston Tanjung City, Murung Pudak, Senin (15/6/2026).
Lomba yang diselenggarakan oleh Dinas Ketahanan Pangan, Perikanan, dan Pertanian (DKPPP) Tabalong ini berlangsung meriah, bersama Tim Penggerak PKK Tabalong yang menampilkan berbagai kreasi menu berbahan pangan lokal yang Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA). sebagai upaya membudayakan pola hidup sehat dan pemenuhan gizi seimbang bagi keluarga.
Sekretaris DKPPP Tabalong Saudi, menyampaikan, perlombaan ini merupakan salah satu upaya untuk mendorong pola hidup sehat melalui konsumsi pangan yang beragam, bergizi, seimbang dan aman untuk dikonsumsi.
“Kami melakukan sosialisasi dan edukasi kepada masyarakat sejak dini, melalui gerakan makan enak dan makan sehat berbasis B2SA diharapkan pola konsumsi pangan yang beragam penting untuk memenuhi kebutuhan gizi, sekaligus membudayakan gemar mengonsumsi sayur dan buah,” ujar Saudi.
Baca Juga : Bupati Fani Edukasi Siswa SDN Sulingan Stop Boros Pangan
Baca Juga : Komisi IV DPRD Kalsel Gali Tata Kelola Ketenagakerjaan di Tabalong
Ia juga menegaskan, gerakan B2SA merupakan salah satu strategi untuk membudayakan pola konsumsi pangan yang sehat, beragam, dan inovatif di tingkat rumah tangga sekaligus mendorong pemanfaatan bahan pangan lokal sebagai sumber gizi keluarga.
“Kegiatan ini bertujuan meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pola makan B2SA, mendorong diversifikasi pangan berbasis sumber daya lokal, mengembangkan kreativitas dalam mengolah pangan lokal menjadi menu yang menarik dan bergizi, serta menjadi sarana edukasi penyusunan menu keluarga untuk mendukung upaya pencegahan stunting,” tuturnya.
Melalui gerakan makan enak, makan sehat berbasis B2SA serta budaya gemar mengonsumsi sayur dan buah, diharapkan masyarakat semakin tertarik memanfaatkan dan mengolah potensi pangan lokal menjadi menu yang sehat, bergizi, aman, dan aman untuk dikonsumsi. (renn)
Editor : Akhmad
